Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「bình thường」
Thí sinh Suzuki Itsuki của cuộc thi Barista Thế giới WBC từng nói rằng ưu điểm của French Press là nguyên lý pha chế rất đơn giản, ai cũng có thể làm được, không vì cách pha khác nhau mà khiến hương vị cà phê có sự khác biệt. French Press có thể thể hiện một cách trực quan hương vị của bản thân cà phê, đồng thời không bị ảnh hưởng bởi giấy lọc đến hương vị cà phê.
Đọc tiếp →
Những người thường xuyên uống cà phê đều biết rằng hạt cà phê được chia thành các mức độ rang khác nhau, và hương vị cũng như cảm giác khi uống đều thể hiện khác nhau. Front Street Coffee là một quán cà phê tự rang, mỗi ngày có hàng chục mẻ hạt cà phê cần rang, hương vị của Yirgacheffe rang nhẹ, cà phê Brazil rang vừa và những loại khác đều nắm rõ như lòng bàn tay, vẫn cần phải đối với hạt mới
Đọc tiếp →Giao lưu kiến thức cà phê chuyên nghiệp, để biết thêm thông tin về hạt cà phê vui lòng theo dõi Xưởng Cà Phê (tài khoản WeChat cafe_style). Muốn biết thêm về hạt cà phê đặc sản vui lòng thêm WeChat cá nhân Front Street Coffee (FrontStreet Coffee), số WeChat: qjcoffeex. Tạo hình latte là
Đọc tiếp →Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi tài khoản WeChat chính thức: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Là biểu tượng của văn hóa cà phê Ý, bình Moka là một trong những thiết bị pha chế nổi tiếng nhất thế giới, với thiết kế mang tính biểu tượng, dễ sử dụng và tính ứng dụng rộng rãi đã khiến nó trở thành lựa chọn của không ít người yêu thích
Đọc tiếp →Khi uống espresso một mình, nhiều người không chịu nổi, vị đắng cháy nồng độ cao, nhiều người ví như thuốc bắc. Nhưng sau khi pha thêm sữa hoặc thêm nước để pha loãng, nhiều người dễ chấp nhận hơn. Nhưng thực tế thường tàn khốc, bạn khó tránh khỏi việc nếm phải loại cà phê dù đã thêm sữa vẫn khó nuốt, tình huống như vậy thường là do cà phê
Đọc tiếp →
Gần đây, một người hâm mộ của Front Street Coffee đã yêu thích việc pha cà phê bằng bình Moka, đặc biệt là vào buổi sáng với một ly Moka đậm đà. Nhưng người hâm mộ này không chắc chắn liệu cách sử dụng bình Moka của mình có đúng hay không, nên đã trao đổi vấn đề này với Front Street Coffee. Front Street Coffee cho rằng, bình Moka là dụng cụ pha cà phê gia đình tiêu chuẩn, không nên có quá nhiều tiêu chuẩn cứng nhắc
Đọc tiếp →
Gần đây, một người hâm mộ của Front Street Coffee đã yêu thích việc dùng ấm Moka pha cà phê, đặc biệt là vào buổi sáng với một ly Moka đậm đà. Nhưng người hâm mộ này không chắc cách sử dụng ấm Moka của mình có đúng không, nên đã trao đổi vấn đề này với Front Street Coffee. Front Street Coffee cho rằng, ấm Moka là một dụng cụ pha cà phê gia đình tiêu chuẩn, không nên có quá nhiều tiêu chuẩn cứng nhắc
Đọc tiếp →Như mọi người đều biết, Front Street Coffee chủ yếu bán hạt cà phê, và đều có cửa hàng riêng trên Taobao và Tmall, nên thường có một số bạn không thể đến cửa hàng đặt hàng trực tuyến. Sau đó, một số bạn phát hiện ra rằng nhãn trên hạt cà phê của Front Street Coffee không có ký hiệu mức độ rang của hạt cà phê, vì vậy họ phản ánh rằng sau khi nhận được hàng, họ không biết làm thế nào để phân biệt
Đọc tiếp →
Front Street Coffee thường chia sẻ với mọi người rằng, nếu bạn từng nhìn thấy hình quảng cáo về cà phê "Arabica" trên mạng hoặc ngoài đời, thì không có gì bất ngờ khi hạt cà phê trong hình rất có thể chính là giống "Typica". Lý do khiến Arabica lấy Typica làm "hạt đại diện hình ảnh" cũng rất đơn giản, vì
Đọc tiếp →
Thêm kiến thức cà phê đặc sản, hãy theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Cà phê ngày càng được mọi người yêu thích, với đủ loại phương pháp pha chế. Tuy nhiên, khi bận rộn, muốn uống một ly pour-over có thể cảm thấy không có thời gian, muốn uống một ly espresso hình như cũng không có nhiều thời gian, vậy trong trường hợp này
Đọc tiếp →
"Rổ lọc" là một vật hình bát được gắn trên tay cầm máy pha cà phê, vì thứ được đựng trong đó là bột cà phê, nên mọi người gọi nó là rổ lọc. Do khi mua máy pha cà phê, nhà sản xuất sẽ trực tiếp trang bị sẵn rổ lọc mặc định, nên phần lớn bạn bè sẽ không đặc biệt nghiên cứu về rổ lọc (thật ra cũng không cần thiết lắm), hiểu biết về rổ lọc của họ phần lớn là: nó giống như giấy lọc, chỉ có tác dụng lọc mà thôi. Đúng, nhưng thực tế tác dụng của nó không chỉ dừng lại ở đó. Nếu gần đây có bạn nào đã tìm hiểu về vấn đề chiết xuất espresso thì ít nhiều đều đã từng thấy qua câu nói như thế này: "Espresso chiết xuất không ngon, phần lớn là do chọn sai rổ lọc." Câu này...
Đọc tiếp →Nhiều người sẽ hỏi Front Street Coffee, học latte art mất bao lâu? Nếu chỉ cần tạo ra một hình đẹp, may mắn thì chỉ cần một ngày. Nếu là học để tạo thành thạo một hình, ít nhất cần 4 ngày. Vậy nhiều người sẽ hỏi, 4 ngày này từ đâu ra, rất đơn giản, ngày đầu tiên, đọc bài viết này của Front Street Coffee; ngày thứ hai luyện tập; ngày thứ ba lại
Đọc tiếp →
Hiện nay mọi người ngày càng quan tâm đến cà phê single origin, nhưng xét về tình hình gọi món tại cửa hàng Front Street Coffee (FrontStreet Coffee), thì cà phê espresso vẫn chiếm tỷ trọng lớn. Đối với việc lựa chọn hạt cà phê espresso, Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) quan tâm đến
Đọc tiếp →
Để có thể tự làm nhiều loại cà phê tại nhà, không ít bạn bè đều dự định mua một dụng cụ pha cà phê. Và ấm Moka nhờ vào những ưu điểm như giá rẻ, dễ mang theo, đơn giản, đã trở thành đối tượng được mọi người ưu tiên lựa chọn khi mua dụng cụ. “Nên chọn van đơn hay van đôi thì tốt hơn nhỉ?” Đây là điều không ít bạn bè phân vân khi mua ấm Moka
Đọc tiếp →Nhiều bạn đã từng thưởng thức cà phê espresso đều sẽ khuất phục trước hương vị đậm đà và dư vị kéo dài của nó. Nhưng không phải gia đình nào cũng có thể sở hữu một chiếc máy pha cà phê espresso. Nếu muốn pha một ly cà phê đậm đà đơn giản tại nhà, bạn có thể chuẩn bị một chiếc ấm Moka. Nói đến ấm Moka, Front Street Coffee xin chia sẻ với mọi người về Moka
Đọc tiếp →Có bạn hỏi Front Street Coffee làm thế nào để luyện động tác lắc bình khi tạo vân latte art, bài viết này là phần bổ sung cho 「Làm thế nào để rót ra những đường vân đẹp?」, bạn nào chưa đọc thì có thể nhấp vào liên kết xem trước, nội dung của bài trước bài này sẽ không nhắc lại nữa. Câu hỏi đầu tiên, nếu hình bạn rót ra không đối xứng, thì chỉ có một khả
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê specialty, hãy theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Những vị khách thường đến Front Street Coffee uống cà phê đôi khi hỏi barista liệu có loại máy pha cà phê lười biếng nào phù hợp để dùng tại nhà không, tốt nhất là giá cả cũng phải hợp lý. Vậy thì… hãy tìm hiểu về máy pha cà phê drip Americano nhé!
Đọc tiếp →
Nhiều bạn khi mới bắt đầu đều hỏi Front Street Coffee một câu như thế này: "Để làm ra một ly cà phê ngon, hạt cà phê quan trọng hơn hay dụng cụ quan trọng hơn?" Vì ngân sách có hạn nên muốn dồn ngân sách vào phần quan trọng. Nói cho công bằng, thật ra cả hai đều quan trọng. Bởi vì hương vị của một ly cà phê được tạo nên bởi
Đọc tiếp →
Thường sẽ có những bạn mới thường chia sẻ với Front Street Coffee một số trường hợp kéo hoa như thế này, đó là giây trước anh ấy làm ra ly cà phê kéo hoa vẫn còn ở trình độ mới tập tành, đừng nói là tạo hình, ngay cả việc khiến cho họa tiết có chút dễ nhận biết cũng không làm được. Nhưng giây sau, họa tiết kéo hoa anh ấy làm ra không chỉ có độ dễ nhận biết cực cao, thậm chí còn là một mẫu có độ khó khá
Đọc tiếp →Mặc dù vì cách làm phiền phức, tốn nhiều thời gian, bình siphon không còn là công cụ pha chế chính trong các quán cà phê, nhưng tính thẩm mỹ của nó và đặc điểm của cà phê được pha ra luôn là chủ đề được những người sành cà phê thích thú bàn tán. "So với cà phê pour-over, cà phê pha bằng bình siphon sẽ đậm đà hơn, thơm nồng hơn." Đây chính là điều mà mọi người
Đọc tiếp →